Historik

2008
I maj planterade vi de första 400 sticklingarna av sorterna Rondo, Siramé och Solaris.

Fredholms vingård

2010
Ytterligare 200 sticklingar av rotäkta Solaris planterades.

2012
Vårt första kommersiella vin av druvan Solaris släpptes. Detta släpptes enbart på restaurang.

2013
Vårt vita vin Nibio släpptes på Systembolagen i Hässleholm och Perstorp. Vi gjorde även ett rött vin som hette 1318.

2014
Vi producerade ett rosévin av druvsorterna Rondo och Siramé, som fick namnet Amici. Vi släppte även ny årgång av Solarisvinet Nibio.
Ytterligare komplettering av cirka 150 stockar Solaris.

2015
Enbart vitt vin producerades detta året. Namnet blev Collina då tillverkningsmetoden var något annorlunda mot tidigare.

2016
Tillverkning av både rosévin Amici och vitt vin som vi valde att kalla Collina Memoria till minne av  far/svärfar.

Collina Memoria

2017
Enbart ett vitt vin tillverkas som i dagsläget inte fått något namn ännu. Denna hösten har vi även fått en internationell utmärkelse för vårt vin Collina Memoria.